點擊次數:3078  更新時間2016-12-21  【關閉
     口服液灌封機是用來灌裝各類液體的,其中包括各類飲料、藥劑等等。因為灌裝的是液體,因此液體灌裝機容器一定要保持清潔,所使用的灌裝容器必須經過嚴格檢查和清洗,不能使灌裝後的飲料被汙染。

    除了灌裝機的清潔,保持灌裝車間的幹淨整潔也非常有必要。因為在生產過程中zui忌諱由於灌裝機本身質量問題導致生產線無法正常運行,因此在使用灌裝機時要注意滅菌、確保潔淨、低溫灌裝。

    確保潔淨的方法主要有:

    1.保持液體灌裝機管道潔淨,一切管道尤其是與物料間接或直接接觸的管道,都要保持潔淨,每周要刷洗,每天要走水,每次要滅菌;確保灌裝機幹淨,對其物料槽要進行刷洗和滅菌,保證與物料接觸的部分都不能有積垢和雜菌。

    2.生產過程中要保證瓶裝飲料的生物穩定性滅菌是zui好的方法,一定要控製好滅菌的時間和溫度,確保zui終效果,還要避免殺菌時間過長或溫度過高,減少飲料氧化,當殺菌後要盡快冷卻使溫度不超過35℃以上。低溫灌裝是對飲品灌裝zui低要求,一般情況下飲料在低溫環境中不易產品泡沫,有利於灌裝。

    在灌裝機每次工作前,要用0~1℃的水使灌裝機槽與輸送管道溫度降低,當灌裝溫度超過4℃時應先降低溫度後在進行灌裝操作。利用保溫槽,恒溫灌,使物料在灌裝的規定時間內保持一定的恒溫,以免造成灌裝機因溫度變化過大而工作不穩定。另外,灌裝設備zui好與其它設備隔絕,灌封機的潤滑部分與灌裝物料部分應防止交叉汙染,輸送帶的潤滑要用專用的肥皂水或潤滑油。

    陳女士
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